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La Cuvée d'Automne

Issu d'une parcelle de Gros-Manseng récoltée tardivement, ce vin est caractérisé par un nez puissant et très fruité. Moelleux et très rond en bouche, il possède une bonne longueur. C'est l'accompagnement idéal du foie gras.

Cépages: 100% Gros-Manseng 

Vinification: macération pelliculaire, fermentation à basse température. 

Alcool: 11%vol 

Conservation du vin: < + 18 

Température de consommation:  8 - 9° 

 

Accompagnement:
Apéritif, Foie-gras, fromages persillés

 

Distinctions :

La cuvée d'automne 2017  a été primé 2 *

- par le Guide Hachette des Vins 2020

Cuvée d'Automne - Domaine d'Espérance - par 12 bouteilles

€84.00Prix
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