Le Sauvignon donne de la fraîcheur et des arômes de fleurs blanches;
le Gros-Manseng, aux arômes d'agrumes, donne structure, rondeur et longueur en bouche à ce vin sec et fruité
 
Cépages :  55% Sauvignon, 45% Gros Manseng 
Vinification: macération pelliculaire, fermentation à basse température, élevage sur lies..
Alcool:  entre 11° et 12 ° selon les années
Conservation du vin:  < + 18° 
Température de consommation:  8 - 9° 
Livraison : Livraison France par colissimo ou transporteur selon les quantités
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Accompagnement
Apéritif, viandes blanches, poissons 
 
Distinctions :
 
La cuvée d'or 2019 a été primée 2*
- par le Guide Hachette des Vins 2021
 
La cuvée d'or 2018  a été primé 2 * 
- par le Guide Hachette des Vins 2020
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