Ce rosé de pressée est léger et facile à boire par temps chaud.
L'assemblage est à base de Cabernet-Sauvignon et de Cabernet Franc et d’autres cépages rouges selon les années. Les 2 cépages de base procurent structure et longueur. Très fruité, sa souplesse et sa rondeur le rendent un accompagnement idéal pour les repas d'été.
Cépages: à base de Cabernet-Sauvignon et de Cabernet Franc et un peu deMerlot selon les années..
Vinification: A basse température pour garder les arômes de fruits.Degré : entre 11 et 12 ° selon les années
Livraison : Livraison France par colissimo ou transporteur selon les quantités
Distinctions :
La cuvée rosée 2019 a été primée 1*
- par le Guide Hachette des Vins 2021
La cuvée rosée 2018 a été primé 2 *
- par le Guide Hachette des Rosés 2020 et
- par le Guide Hachette des Vins 2020
Cuvée Rosée - Domaine d'Espérance - par 12 bouteilles
La Cuvée Rosée :
Ce rosé de pressée est léger et facile à boire par temps chaud. L'assemblage des 2 cépages procure structure et longueur. Très fruité, sa souplesse et sa rondeur le rendent un accompagnement idéal pour les repas d'été.
Cépages: 50% Cabernet Franc, 50% Cabernet-Sauvignon
Vinification: A basse température pour garder les arômes de fruits.
Alcool: 11%vol.
Conservation du vin: < + 18°
Température de consommation: 8 - 9°
Accompagnements:
Apéritif, grillades, salades, pique-nique