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Terrine de foie gras de canard entier 1.1kg

Conservation : 6 mois   à +2°+4°c

 

Livraison expédiée directement par le producteur  par Chronofresh.

 

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www.delices-saint-orens.com

 

Délices Saint Orens

Du premier au dernier jour d'un long processus de 16 semaines, nous élevons puis transformons nous-mêmes nos propres canards.Nous élaborons nous-mêmes leur alimentation grâce au maïs de nos propres récoltes.Du premier au dernier jour, tout se passe dans notre ferme de Cauna, dans les Landes...Cela pourrait sembler évident,mais c'est rare, voire exceptionnel:

 

Notre Méthode

Une production contrôlée et limitée volontairement évolue sur 17 ha de parcours herbeux en liberté. Aujourd'hui nous produisons et transformons en moyenne 1000 canards par semaine, qualité irréprochable garantie.

Pour atteindre une maturité parfaite, nous allongeons les durées d'élevage et de gavage classiques :14 semaines pour l'élevage25 à 27 repas pour le gavage 100% Maïs.Produit en petite série, il est évident que nos fabrications artisanales délivrent un goût authentique au parfum d'excellence.

 

Foie Gras canard entier mi-cuit 1.1kg - Délices de Saint Orens

90,00 €Prix

    Domaine d'Espérance . 40240 Mauvezin d'Armagnac . France
    Tel +33(0)5 58 44 85 93 -  Email : info@esperance.fr

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